Geschichtetes Bratapfelmus mit Buttermlich Knuspersmoothie

für 4 Personen

2 Stk Bananen 8 Stk Butterkekse

4 Stk große Äpfel

400 ml Buttermilch

Zimt

Minze

50 g Glinitzer`s Mandel Knuspercreme

Die Äpfel im Backrohr auf mittlerer Schiene bei 180 °C weich braten, schälen und mit Zimt abschmecken.

Buttermilch mit Mandelcreme und Bananen mixen. Butterkekse grob zerstoßen und in einem Glas oder einer Schüssel aufschichten. Mit Minze ausgarnieren.

(Mus-Kekse-Buttermilch-Mus-Kekse-Buttermilch-Kekse-Minze)

Mit Minze ausgarnieren.

Wiener Salon Nougat - Das kleine Glück im Glas

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